1. Lòng đỏ trứng gà bao nhiêu calo? Tiết lộ đáp án chính xác nhất
Các chuyên gia dinh dưỡng thường khuyến khích việc ăn lòng trắng trứng trong các chế độ ăn giảm cân, bởi vì nó có chứa ít chất béo và cholesterol hơn so với lòng đỏ trứng. Thực tế, lòng trắng trứng rất giàu đạm và các chất dinh dưỡng khác, là một nguồn thực phẩm tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân hiệu quả.
Tuy vậy, nếu quyết định ăn lòng đỏ trứng gà, bạn cần lưu ý rằng nó chứa nhiều calo hơn rất nhiều so với lòng trắng trứng. Một lòng đỏ trứng gà kích thước vừa bao gồm khoảng 55 – 60 calo, trong khi một quả trứng gà trung bình chứa khoảng 70 calo từ lòng đỏ trứng. Nếu ăn quá nhiều lòng đỏ trứng, có thể dẫn đến việc lượng calo trong cơ thể tăng cao, gây béo phì và các vấn đề sức khỏe khác.
Nếu bạn đang muốn giảm cân, thì hãy tận dụng lòng trắng trứng như một nguồn thực phẩm giàu chất dinh dưỡng, ít calo và có thể ăn được nhiều trong một ngày. Tuy nhiên, nếu bạn vẫn muốn ăn lòng đỏ trứng, hãy hạn chế số lượng và kết hợp với một chế độ ăn uống và lối sống lành mạnh để đảm bảo cân nặng và sức khỏe của bạn được duy trì tốt nhất.
2. Thành phần dinh dưỡng quan trọng cho sức khỏe có trong lòng đỏ trứng gà
Lòng đỏ trứng gà bao nhiêu calo? Lượng calo trong lòng đỏ trứng gà sẽ phụ thuộc vào chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể có trong thực phẩm, bao gồm:
– Chất đạm: Lòng đỏ trứng gà là một nguồn lớn chất đạm với khoảng 6g chất đạm trong mỗi 100g lòng đỏ trứng.
– Chất béo: Lòng đỏ trứng gà cũng chứa nhiều chất béo, bao gồm chất béo không no và chất béo no.
– Cholesterol: Lòng đỏ trứng gà cũng chứa một lượng lớn cholesterol với khoảng 186mg cholesterol trong mỗi 100g lòng đỏ trứng.
– Vitamin: Lòng đỏ trứng gà là một nguồn tốt của nhiều loại vitamin, bao gồm vitamin A, E, K và D.
– Khoáng chất: Lòng đỏ trứng gà cũng chứa nhiều khoáng chất quan trọng cho sức khỏe như sắt, kẽm và selen.
3. Có nên ăn lòng đỏ trứng gà nếu muốn giảm cân?
Sau khi biết rõ lòng đỏ trứng gà bao nhiêu calo, các chuyên gia dinh dưỡng đã chứng minh rằng ăn lòng đỏ trứng gà không gây béo và có thể hỗ trợ giảm cân an toàn và khoa học. Theo Ashvini Mashru, một chuyên gia dinh dưỡng ở Pennsylvania (Mỹ), không chỉ không có ảnh hưởng tiêu cực đến việc giảm cân, mà còn có thể tăng lượng cholesterol tốt và thúc đẩy quá trình giảm cân.
Lòng đỏ trứng cũng chứa nhiều protein, vitamin nhóm B, D và sắt, giúp bạn cảm thấy no lâu hơn và hỗ trợ quá trình tăng cơ và đốt cháy chất béo. Bỏ qua lòng đỏ trứng chỉ làm bạn bỏ lỡ nguồn dinh dưỡng tuyệt vời cho cơ thể. Do đó, nếu bạn đang muốn chọn lựa thực phẩm giúp giảm cân hiệu quả thì lòng đỏ trứng gà sẽ là một lựa chọn tuyệt vời.
4. Tác dụng của việc ăn lòng đỏ trứng gà đối với sức khỏe?
Đầu tiên, lòng đỏ trứng chứa nhiều protein, vitamin B12, vitamin D, choline, sắt và các chất dinh dưỡng khác cần thiết cho cơ thể. Protein giúp tăng cường sức khỏe cơ bắp, vitamin B12 và sắt giúp tăng cường hệ tiêu hóa và tránh thiếu máu, trong khi vitamin D và choline giúp duy trì sức khỏe của xương và não.
Lượng chất chống oxy hóa như lutein và zeaxanthin trong lòng đỏ trứng gà giúp bảo vệ mắt khỏi các tổn thương do tuổi tác và các yếu tố bên ngoài. Ngoài ra, lòng đỏ trứng cũng chứa cholesterol, nhưng số lượng này không đáng kể và không ảnh hưởng đến sức khỏe, đặc biệt khi kết hợp với một chế độ ăn uống lành mạnh và tập luyện thể thao thường xuyên. Tóm lại, ăn lòng đỏ trứng có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, vì vậy nó có thể là một phần quan trọng của một chế độ ăn uống lành mạnh và cân bằng.
5. Các cách ăn lòng đỏ trứng gà mà không tăng cân
Có một số cách giúp bạn ăn lòng đỏ trứng gà mà không gây tăng cân, bao gồm:
– Thay vì chiên hoặc nấu lòng đỏ trứng gà, bạn có thể luộc hoặc hấp chúng để giảm lượng dầu mỡ trong thực phẩm.
– Bạn cũng nên ăn lòng đỏ trứng gà kết hợp với các loại thực phẩm khác để cân bằng dinh dưỡng, như ăn kèm với rau sống, salad hoặc nấu chung với các loại rau củ như cà rốt, bắp cải, hành tây, nấm,…
– Nên ăn lòng đỏ trứng gà trong khẩu phần ăn hàng ngày và không nên ăn quá nhiều trong một bữa ăn.
– Tuyệt đối không nên ăn kèm với các loại thực phẩm nhanh, đồ chiên, đồ ăn nhanh có chứa nhiều dầu mỡ, đường và muối.
– Kết hợp ăn lòng đỏ trứng gà với rau củ và quả để tạo ra một bữa ăn cân đối và giàu dinh dưỡng.
– Để tránh tác động xấu đến sức khỏe, nên giới hạn lượng lòng đỏ trứng gà được tiêu thụ mỗi ngày. Một hoặc hai lòng đỏ trứng gà mỗi ngày là đủ để đáp ứng nhu cầu dinh dưỡng của cơ thể.
– Sử dụng lòng đỏ trứng gà để thay thế cho các nguồn đạm khác trong bữa ăn như thịt, cá, đậu hũ hoặc sữa.
– Hạn chế ăn lòng đỏ trứng gà với các loại đồ ăn có nhiều calo khác trong cùng bữa ăn như đồ chiên, thịt đỏ, bánh mì, khoai tây chiên và đồ ngọt.
6. Những điều cần biết trước khi tiêu thụ lòng đỏ trứng gà
– Để giảm nguy cơ lây nhiễm bệnh tả, bạn cần chắc chắn chọn những quả trứng tươi và tránh tiếp xúc với trứng gà bẩn.
– Tránh ăn quá nhiều lòng đỏ trứng mỗi ngày vì nó chứa một lượng cholesterol cao, đặc biệt là nếu bạn đã có vấn đề về cholesterol. Nên hạn chế ăn tối đa là 2-3 quả trứng mỗi tuần.
– Cần chú ý đến phương pháp chế biến để tránh thêm nhiều calo và chất béo vào bữa ăn của bạn. Bạn nên chọn phương pháp nấu chín như hấp hoặc đun sôi, tránh chiên hoặc xào. Ngoài ra, bạn cũng có thể thử ăn trứng sống hoặc chín yếu để giảm lượng calo.
– Hạn chế ăn trứng với các loại đồ ăn có chứa nhiều chất béo như thịt đỏ, phô mai, bơ, kem… Điều này có thể làm tăng lượng chất béo và calo trong bữa ăn của bạn.
– Kết hợp ăn trứng với các loại rau, hoa quả, ngũ cốc lành mạnh để cung cấp thêm chất xơ và các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
Bạn đã nắm được thông tin về lòng đỏ trứng gà bao nhiêu calo sau khi đọc những gì đã được đề cập ở trên. Ngoài ra, lòng đỏ trứng gà là một nguồn dinh dưỡng quan trọng và cung cấp nhiều lợi ích cho sức khỏe của bạn, đặc biệt là trong quá trình giảm cân. Tuy nhiên, để tận dụng tối đa các lợi ích của lòng đỏ trứng gà, bạn nên lưu ý cách sử dụng và chế biến sao cho đúng cách.
